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青菜野菜
ポリ袋に青菜野菜を入れて息を吹き込み保存すると長持ちするらしい。
通常の保存は青菜野菜が呼吸をする事で栄養を使い鮮度が低下。
ポリ袋の中に息を入れる事で
二酸化炭素の濃度が増え青菜野菜の呼吸がストップ。
結果、通常より2倍程度の長持ちが期待できるんだとか。
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